АНАНАСНЫЙ КОКТЕЙЛЬ - 3/4 л молока, 200 мл ананасного сока, 50 г сахара, 50 г ананасного компота, 4 ст. ложки измельченног Кулинарная книга книга рецептов салаты рецепты кухни кулинарные рецепты закуски блюда еда супы соусы пища торты рецепты блюд значение слов кулинарные шедевры закуски сладкие блюда поиск скачать

Слово

Значение

АБРИКОСОВОЕ МОЛОКО ИЗ ЙОГУРТА

2 стакана йогурта, 300 мл молока, 150–200 г абрикосового джема, 50 мл лимонного сиропа.

АБРИКОСОВЫЕ КЛЕЦКИ

Для теста: 1 кг картофеля, 1 яйцо, кусок (величиной с орех) сливочного масла или свиного жира, 200–250 г муки. Для на инки: абрикосы, сахар-рафинад, панировочные сухари, сливочное масло или маргарин.

АБРИКОСОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 250 г свежих абрикосов, 50 г сахара, 4 ст. ложки измельченного льда.

АЙОЛИ

Это французский соус, который хорошо подходит к мясу, рыбе и овощам. Разотрите в мисочке 4 большие дольки чеснока, добавьте понемногу 1 желток и 250 миллилитров растительного масла, еще раз разотрите, приправьте соком 1 лимона и солью, добавьте пару столовых ложек холодной воды. Соус не варится, он должен по густоте напоминать майонез. Кстати о последнем.

АНАНАСНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 200 мл ананасного сока, 50 г сахара, 50 г ананасного компота, 4 ст. ложки измельченного льда.

АНГЛИЙСКИЙ ПУНШ

Смешать хорошо 500 г коньяка, 250 грома, 250 г ликера "Кюрасао", 1 литр крепкого горячего чая, 1 винный стаканчик водки, натертую цедру с пол-апельсина, 1 лимон и 1 апельсин, нарезанные кружками, и взбитые в крепкую пену белки 3 яиц.

АПЕЛЬСИННЫЙ КРЕМ

Продукты для приготовления: 4 яичных желтка, 1 яйцо, 350 г сахара-рафинада, 4 апельсина (средних размеров), 2 ст. ложки рома, 400 г сливок, желатин, 100 г воды, 50 г сахарной пудры.

АПЕЛЬСИНОВОЕ МОЛОКО ИЗ ЙОГУРТА

2 стакана йогурта, 300 мл молока, сок из 2 апельсинов, сахар или мед.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л горячего молока, 40 мл апельсинового сиропа, 4 желтка.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 100 мл апельсинового сока, 100 мл лимонного сиропа, 4 ст. ложки измельченного льда.

АРАБСКИЙ САЛАТ

3 апельсина, 2 луковицы, 125 г оливок, соль, перец, растительное масло.

http://www.metromir.com - Универсальный украинский справочник

стр. 1 из 1 Всего найдено: 11 значений
1

Поиск по слову
А Б В Г Д Е Ж З И І К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Базы данных :: Справочники :: Кулинарная книга